Chuyên gia căn dặn 7 lưu ý về chế độ ăn uống cho người bị sỏi thận

Với người bệnh sỏi thận, bên cạnh việc điều trị bằng y tế tích cực theo chỉ định của bác sĩ thì chế độ ăn uống cũng là yếu tố cần lưu ý để sớm loại bỏ sỏi. Sau đây là 7 nguyên tắc mà bất cứ ai có sỏi thận, sỏi tiết niệu cũng nên biết để ăn uống khoa học, lành mạnh, góp phần hỗ trợ điều trị sỏi đồng thời ngăn chặn tái phát hiệu quả.

Uống nhiều nước

Uống nhiều nước là cách đơn giản và hữu hiệu để ngăn chặn sỏi thận.

Đây là điều quan trọng nhất mà ai cũng có thể thực hiện tốt trong 7 điều. Nên uống khoảng 2 – 2.5 lít nước/ngày, chia ra uống đều nhiều lần trong ngày. Những người làm việc thường xuyên trong môi trường nắng nóng, ra nhiều mồ hôi có thể uống nhiều hơn để bù lại lượng nước đã mất.

Mách bạn một mẹo nhỏ để biết cơ thể có đủ nước hay chưa là hãy quan sát màu sắc nước tiểu. Nếu nước tiểu trong, có màu trắng hoặc vàng nhạt chứng tỏ uống đủ lượng nước. Uống nhiều nước sẽ giúp làm giảm nồng độ các chất hóa học hình thành sỏi thận.

Ăn ít đạm động vật

Các nguồn thực phẩm giàu protein từ động vật như thịt đỏ, thịt gia cầm, trứng…sẽ làm tăng lượng axit uric. Đây là một trong những chất có thể kết thành sỏi ở thận. Bên cạnh đó ăn một lượng lớn protein cũng làm giảm lượng citrate trong nước tiểu. Citrate giúp ngăn chặn sự hình thành của sỏi thận.

Ăn điều độ các thực phẩm chứa canxi (sữa, phô mai)

Mỗi ngày có thể uống khoảng 3 ly sữa tươi hoặc một lượng tương đương các sản phẩm từ sữa như bơ, phô mai (có khoảng 800 – 1000mg canxi). Không nên cắt giảm hoàn toàn canxi vì sẽ gây ra sự mất cân bằng trong hấp thụ canxi. Lúc này cơ thể sẽ hấp thu oxalat nhiều hơn từ ruột và sẽ tạo sỏi thận, ngoài ra kiêng cữ thực phẩm chứa canxi cũng dễ dẫn tới loãng xương.

Cân bằng hợp lý việc tiêu thụ các loại thực phẩm giàu canxi như sữa, phô mai…

Giảm thực phẩm có chứa oxalat

Trà đặc, cà phê, sô cô la, bột cám, rau muống… là những thực phẩm có thành phần oxalate cao cần hạn chế. Bởi nồng độ oxalat quá cao có thể kết hợp vói canxi tạo thành sỏi oxalat – loại sỏi có tỷ lệ cao ở nước ta.

Uống nhiều nước cam, chanh, bưởi tươi

Những loại quả này có chứa nhiều citrate giúp chống tạo sỏi.

Ăn nhiều rau tươi              

Các loại rau xanh giúp tiêu hóa nhanh, giảm hấp thu các chất có thể hình thành nên sỏi thận.

Tránh ăn các loại thực phẩm giàu purin

Purin có nhiều trong cá khô, thịt khô, tôm khô, lạp xưởng, các loại mắm, lòng lợn, lòng bò. Purin khi được cơ thể hấp thụ sẽ chuyển hóa thành axit uric. Nồng độ axit uric trong thận quá cao sẽ tạo thành sỏi.

Lưu ý:

Chế độ ăn uống chỉ góp phần hỗ trợ, không thể thay thế cho việc điều trị. Để loại bỏ được hết sỏi thận, người bệnh cần thăm khám cụ thể với bác sĩ chuyên khoa tiết niệu.

Khoa Ngoại – Bệnh viện ĐKQT Thu Cúc là địa chỉ điều trị sỏi thận, sỏi tiết niệu hàng đầu hiện nay. Tại đây người bệnh không chỉ được thăm khám và điều trị bởi “bàn tay vàng” – bác sĩ CKII Phạm Huy Huyên trực tiếp tán sỏi êm ái, không đau bằng các công nghệ hiện đại nhất hiện nay. Chế độ chăm sóc như người nhà sẽ giúp bệnh nhân phục hồi nhanh chóng. Đặc biệt Thu Cúc thực hiện chính sách thanh toán theo bảo hiểm y tế và bảo hiểm bảo lãnh giúp người bệnh tiết kiệm chi phí, an tâm điều trị.

 

 

The post Chuyên gia căn dặn 7 lưu ý về chế độ ăn uống cho người bị sỏi thận appeared first on Khoa Ngoại Thu Cúc.