Thực đơn cho người viêm đại tràng

Khi bị viêm đại tràng, phần lớn người bệnh cần tuân thủ chế độ ăn uống, thực đơn hàng ngày sao cho phù hợp nhất để hỗ trợ điều trị đồng thời giảm nhẹ các triệu chứng do bệnh gây ra. Trong bài viết này, Đặt lịch bác sĩ sẽ đưa ra một số thực đơn cho người viêm đại tràng giúp người bệnh duy trì chế độ ăn uống hợp lý, lành mạnh.

Thực đơn cho người viêm đại tràng

Người bệnh viêm đại tràng áp dụng thực đơn 7 ngày cho bữa trưa và bữa tối như sau:

Thực đơn cho người viêm đại tràng cần được xây dựng cụ thể, hợp lý giúp hỗ trợ điều trị bệnh

Thứ 2

• Bữa trưa: Cơm nát, quả bí xanh luộc chín kỹ, thịt kho nhừ
• Bữa tối: Cơm nát, quả su su luộc, đậu phụ sốt cả chua không tiêu ớt.

Thứ 3

• Bữa trưa: Cháo thịt băm cà rốt không tiêu, thịt nạc xay vo viên, dùng thêm một hũ sữa chua
• Bữa tối: Cơm nát, thịt gà xay nhỏ rang, rau bí xào dầu chín kỹ.

Thứ 4

• Bữa trưa: Cơm nát, cá hấp không tỏi ớt, nấm xào cải
• Tối: Cháo gà, táo

Thứ 5

• Bữa trưa: Cơm nát, thịt luộc mềm, rau cải xào
• Bữa tối: Bánh mì ruốc không ớt, một hũ sữa chua

Thứ 6

• Bữa trưa: Cơm nát, tôm rang, canh khoai tây cà rốt nấu nhừ
• Bữa tối: Cơm nát, cá kho không tiêu ớt, đậu phụ

Thứ 7

• Bữa trưa: Cơm nát, tim heo hấp, cu cải luộc
• Bữa tối: Cháo gà hạt sen, hoa quả sấy.

Đối với bữa sáng, nên ăn các thực phẩm dễ tiêu hóa, ít dầu mỡ, ít gia vị để giảm bớt khó chịu.

Những lưu ý quan trọng trong thực đơn cho người bệnh viêm đại tràng

Cháo là món ăn rất tốt cho bệnh nhân viêm đại tràng

Uống nhiều nước

Nước không chỉ tốt cho bệnh nhân viêm đại tràng mà còn là thức uống cần thiết cho cơ thể. Uống ít nhất 2 lít nước mỗi ngày giúp ngăn chặn tình trạng táo bón ở người bệnh.

Bổ sung chất xơ

Rau xanh và hoa quả cung cấp chất xơ tự nhiên và hàm lượng lớn vitamin tốt cho sức khỏe người bệnh.

Hầm nhừ

Các thực phẩm mềm thường dễ tiêu hóa và hấp thu tốt cho các loại thức ăn cứng, tái sống. Vì vậy, chế biến bằng cách hấp lâu, ninh nhừ để giảm nhẹ gánh nặng cho hệ tiêu hóa.

Thực phẩm cần tránh

Các món ăn nhiều dầu mỡ, nước ngọt có ga hay thức uống có cồn thường làm nặng hơn các triệu chứng của bệnh nhân viêm đại tràng. Cần loại bỏ ngay để không lại bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.

Đồ ăn cay nóng như tiêu, ớt cần loại bỏ hoàn toàn ra khỏi thực đơn để không gây khó chịu cho bệnh nhân cũng như gia tăng tình trạng đau bụng.

Ngoài ra, người bệnh cần thăm khám thường xuyên, uống thuốc theo chỉ định của bác sĩ để được điều trị hiệu quả, giảm thiểu các nguy cơ sức khỏe do bệnh viêm đại tràng gây ra.

Nếu cần thêm thông tin về thực đơn cho người viêm đại tràng, có thể tham khảo thêm ý kiến của bác sĩ hoặc các chuyên gia y tế.

The post Thực đơn cho người viêm đại tràng appeared first on Đặt lịch bác sĩ.