Người bệnh nên tìm hiểu sau mổ cắt túi mật nên ăn gì để có chế độ ăn uống lành mạnh, phù hợp với tình trạng sức khỏe, hỗ trợ phục hồi nhanh chóng. Mổ cắt túi mật thường được chỉ định trong điều trị nhiều bệnh lý liên quan đến túi mật như viêm túi mật cấp tính, polyp túi mật, sỏi túi mật, ung thư túi mật, viêm teo túi mật…
Vậy sau mổ cắt túi mật nên ăn gì?
Để biết sau mổ cắt túi mật nên ăn gì, người bệnh có thể tham khảo ý kiến tư vấn của bác sĩ điều trị. Nhìn chung trong những tuần đầu sau phẫu thuật, người bệnh nên vừa ăn vừa thăm dò để cơ thể dần dần thích nghi với tình trạng không có túi mật. Do có những xáo trộn bất thường về số lượng và chất lượng của dịch mật lên hệ thống tiêu hóa, một số trường hợp có thể bị tiêu chảy, chán ăn, chậm tiêu, ngứa, đau bụng…Tuy nhiên các triệu chứng này chỉ là tạm thời, sau một thời gian thích nghi sẽ biến mất dần.
Sau đây là lời khuyên của bác sĩ cho vấn đề sau mổ cắt túi mật nên ăn gì.
Ăn nhiều chất xơ
Chế độ ăn giàu chất xơ từ trái cây, rau xanh cùng với các loại ngũ cốc nguyên hạt sẽ giúp người bệnh cảm thấy no lâu mà không cần phải nạp quá nhiều chất béo. Chất xơ còn giúp kiểm soát triệu chứng tiêu chảy xuất hiện sau mổ cắt túi mật.
Hạn chế tiêu thụ chất béo
Hạn chế tiêu thụ chất béo sẽ giúp gan hoạt động thuận lợi hơn sau khi túi mật bị loại bỏ. Lượng chất béo nạp vào cơ thể không nên vượt quá 30% tổng lượng calo trong ngày. Vì thế hãy cố gắng tránh xa các món ăn chiên, xào. Thay vào đó có thể chuyển sang cách chế biến khác là luộc, hầm, nướng…
Ăn nhạt
Những tuần đầu tiên sau mổ cắt túi mật, bệnh nhân nên ăn nhạt để việc tiêu hóa được dễ dàng.
Thịt nạc
Hãy chọn những loại thịt nạc không mỡ với tỷ lệ chất béo chiếm không quá 15% cho mỗi khẩu phần ăn. Cá, hải sản có vỏ, thịt da cầm lọc bỏ da là những lựa chọn phù hợp nhất. Nếu không ăn thịt, có thể chọn các nguồn cung cấp protein từ thực vật như đậu hũ, đậu Hà Lan hay đậu nành.
Chọn đồ uống phù hợp
Người bệnh sau mổ cắt túi mật thường được khuyên nên uống nhiều nước và những loại nước trái cây nguyên chất, không có đường. Cần tránh tuyệt đối các loại đồ uống có chứa cồn vì chúng sẽ gây căng thẳng cho quá trình chuyển hóa của gan, khiến gan phải làm việc vất vả hơn. Ngoài ra các loại đồ uống có ga cũng cần tránh vì chúng có thể khiến người bệnh bị đau bụng, khó tiêu, đầy bụng hoặc tiêu chảy.
Lưu ý
Với những thông tin nêu trên, hy vọng người bệnh đã có được sự lựa chọn phù hợp cho vấn đề sau mổ cắt túi mật ăn gì. Nên ăn từ từ, vừa ăn vừa thăm dò, nếu phát hiện có bất cứ triệu chứng bất thường nào, cần tạm ngừng sử dụng loại thực phẩm đó và liên hệ ngay với bác sĩ để được tư vấn.
The post Sau mổ cắt túi mật nên ăn gì? appeared first on Đặt lịch bác sĩ.
Nhận xét
Đăng nhận xét